Остров Фуэртевентура предлагает туристам посетить музей сыра

Остров Фуэртевентура. Вид на поселок

Фото: Daniela

Остров Фуэртевентура (Канары) будет «притягивать» туристов новым музеем. А посвящен музей… сыру. Он располагается в поселке Антигуа в здании старой мельницы, что, отметим, довольно символически. Для того, чтобы проект музея из теоретического мира материализовался физически, понадобилось, ни много, ни мало, 700 тыс. эвро (!). Первые организационные работы начались на острове Фуэртевентура еще в 2012 году.

Так в старину изготавливали сыр. Экспонат в музее сыра

Фото: «АВСtv»

 

Как сообщает испанское издание «BuenaEspana», сейчас гости острова смогут посетить 515 м2 территории Museo del Ques (так по испанки называется музей) со вторника по субботу(независимо от времени года), с 10.00 утра и до 18.00 вечера. В музее сыра посетителей познакомят с технологией производства весьма известного среди истинных гурманов канарского козьего сыра, с историей тамошнего скотоводства, с флорой и фауной острова, и даже раскроют секреты сыроделия… Особой популярностью пользуется виртуальный тренажер, который позволяет «подоить» козу, также можно научится делать домашний сыр с козьего молока.